Postup přípravy. Ušleháme smetanu s jedním vanilkovým cukrem. Zvlášť ušleháme Mascarpone s medem a druhým vanilkovým cukrem a vmícháme ho ušlehané smetany. Krém rozdělíme do pohárů, ozdobíme ovocem, přelijeme likérem a dáme vychladit. Videonávod: Jak na dokonalou šlehačku.
Sundejte misku z vodní lázně, a pokud není skleněná, zchlaďte ji, ať se žloutky nepřehřívají. Rozmíchejte mascarpone a pomalu do něj přidávejte žloutkový krém. Pečlivě vyšlehejte, aby se obě hmoty spojily. Ušlehejte šlehačku a přimíchejte ji k mascarpone se žloutkovým krémem. Snažte se zachovat vzduchové bublinky.
Jednoduché tiramisu z mascarpone Ingredience : 500 g mascarpone, 2 balíčky Jednoduche tiramisu z mascarpone Ingredience 500 g mascarpone, 2 balicky Domácí, šváb obecný, cvrček domácí,
. 450 191 340 85 303 485 273 54